środa, 23 października 2013

Fabryka soli


co przywiozłam tym razem?
trochę lawy i dużo dobrej soli :)



Na Lanzarote, w zachodniej części wyspy, w gminie Yaiza jest jedna z najbardziej ekologicznych fabryk soli na świecie. 
Salinas de Janubio.
To właśnie tu, na setkach kwadratowych poletek, które z daleka przypominają wygląd szachownicy tworzy się sól. Poletka te napełniane są wodą morską, która podczas parowania traci intensywną niebieską barwę i powoli krystalizuje się w bryłki soli.

Widok piękny. 






















pozdrawiam! :)

5 komentarzy:

  1. Mnóstwo fantastycznych zdjęć ! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Te Twoje kolory zachwycają mnie nieustannie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Od lat kupuję i żywię się tylko solą morską. Przez ponad dwa lata wykupiłam w znanym markecie na C większość soli z Bretanii. Na początku była bardzo droga w przeciągu dwóch lat przecenili ją (dla mnie 10 krotnie). Ludzie jej nie kupowali bo przypominała brudny piasek nadmorski. W odróżnieniu do innych sól była mokra i totalnie słona.

    OdpowiedzUsuń
  4. aż Ci zazdroszczę tej soli :)

    świetne zdjęcia

    OdpowiedzUsuń
  5. Dobra sól to podstawa szaleństw kuchennych ;)

    OdpowiedzUsuń

dziękuję :)